MASLINARSTVO: Hrvati konzumiraju najmanje maslinova ulja na Mediteranu!

Ovih dana Zvijezda d.d. privodi kraju otkup maslinovog ulja na maslinicima diljem Dalmacije.

Unatoč slabijem urodu ove godine uzrokovanom nepovoljnim vremenskim uvjetima, Zvijezda i dalje ostaje na tržištu kao najveći otkupljivač domaćeg maslinovog ulja.

Otkupljena maslinova ulja će se na tržište plasirati u sklopu bogatog Zvijezdinog asortimana maslinovih ulja i to kao: maslinovo ulje, ekstra djevičansko maslinovo ulje, ekstra djevičansko maslinovo ulje domaćih maslinika i OL Dalmatia.

Posebnosti Zvijezdinih maslinovih ulja doprinosi kvaliteta maslina, proces berbe kao i sama prerada te lokalitet s kojih te masline pristižu u Zvijezdu. Naime, Zvijezda već godinama otkupljuje ulje domaćih maslinara te na taj način pomaže razvitku maslinarstva u Hrvatskoj i suzbijanju sivog tržišta. Upravo tako nastoji se domaće maslinovo ulje staviti u legalni tijek i na regularno tržište.
Zvijezda je prepoznala potencijal i kvalitetu domaćih maslinara te ih potiče na kontinuirano usavršavanje njihovih maslinika i plodova, jer samo najkvalitetniji plodovi imaju pravo plasmana u Zvijezdina maslinova ulja.

Pored značajne proizvodne uloge, Zvijezda ima i vrlo značajnu edukativnu ulogu. Naime, unatoč tome što Hrvatska spada u mediteranske zemlje, svijest o dobrobiti konzumiranja maslinovog ulja, a time i potrošnja, na vrlo je niskoj razini. Kontinuiranim ulaganjima u obrazovanje potrošača, ali i povećanjem ponude i širenjem asortimana, Zvijezda nastoji približiti i upoznati potrošače s posebnim okusima i prednostima koje maslinovo ulje pruža u svakodnevnoj konzumaciji. Nutricioniste brine upravo niska razina potrošnje maslinova ulja po glavi stanovnika jer se u Republici Hrvatskoj godišnje potroši oko 2 litre ulja, dok se potrošnja u mediteranskim zemljama kreće od 10 do 20 litara godišnje.