U Splitu naguravanje za porciju njoka s teletinom
PR Admin 08.01.2019.
Povodom blagdana Sv. Dujma Splićani su pohrlili u središte grada u kojem je podijeljeno 3.000 porcija teletine i njoka i to u samo pola sata. Na početku je bilo malo naguravanja, neki su donijeli lonce, iako se dijelilo u pijate, pa su na kraju ostali razočarani
U pripremu je upotrijebljeno 250 kilograma teletine, 100 kg junetine i 250 kg njoka. Pripreme su trajale dva dana, a specijalitet je spremalo dvadeset kuhara iz Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija.
'Sve je u redu, najvažnije je da je jestivo, ali fali pića. Malo je žestoko, ali poslije ćemo se napiti', kazali su ogladnjeli građani za Radio Dalmaciju.
Iako je uobičajeno da gradonačelnik prisustvuje fešti zaštitnika grada, Željka Keruma ni danas se nije moglo vidjeti među narodom. Njegovi najbliži suradnici kaže da je i dalje bolestan.
