GIA - gospodarska info agencija - GIA - gospodarska info agencija - 20.11.2025.
U Hrvatskoj se razvija inovativna metoda za brzu detekciju patvorina u prehrambenim proizvodima
„Postojeće metode identifikacije patvorina nisu dovoljno osjetljive i selektivne te nemaju mogućnost multipleks analiza, kao ni mogućnost kvantitativne analize, odnosno utvrđivanja količine patvorine u odnosu na ukupnu masu nekog proizvoda. Predložena MetaPatvor inovacija u potpunosti rješava...
Pročitaj više




